酒糟烘干机利用尾气的部分产生热气循环，这样即可以节能又可以保护大气环境减少污染。而做到这一点的首先就是将尾气排除的气体中的一部分收回，然后再进入加热器中，重新将空气加热，当气温达到一定的温度的时候就可以进入料筒进行二次或者多次的循环利用。

     尾气在运行的之后带走大量的热量，这样就造成了能量的大量的流失，如果能收回其中的部分预热，提高的只是烘干的效率。尾气回收的设备一般有；热管、热泵、液体耦合热回收器的专业的废气回收设备。他们的工作原理就是在气体排出之后，进入换热器预热，然后在里面加入冷空气间接的交换热量。这种设备的缺点就是换热器的传热系数较低，设备比较庞大，产生的污垢较多，清理麻烦等缺点。